progetta e dal 2009 gestisce con le aziende e le associazioni di categoria attività di formazione e di ricollocazione professionale. In qualità di Ente Accreditato in Regione Lombardia per la Formazione ed i Servizi al Lavoro APOLF, che già è partner nel Progetto che ha portato alla costituzione della Rete dell’Agricoltura Sociale si occuperà della formazione professionale e dell'organizzazione di eventi gastronomici.
